Planches à découper en bois massif

Dans les cuisines professionnelles, le choix du bon matériel fait toute la différence. La planche à découper est l’un des outils les plus sollicités, et chez Lafay, nous proposons des planches en bois massif haut de gamme, pensées pour les exigences des métiers de bouche : robustesse, durabilité, hygiène, mais aussi esthétique et ergonomie.

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Planche à découper en hêtre massif fabriquée dans les Alpes françaises

Planche

Planche à Découper - S

LE BARON DU BOIS

A partir de 8,00 €

Alliez action RSE, praticité, engagement et artisanat français avec cette planche à découper en hêtre massif lamellé-collé, fabriquée dans les Alpes. Un produit éco-responsable, solidaire et personnalisable, parfait pour une utilisation quotidienne ou comme cadeau d’affaires haut de gamme. ✔ Produit personnalisable : Nous vous proposons de personnaliser...

Planche

Planche à Découper - M

LE BARON DU BOIS

A partir de 11,00 €

Planche

Planche à Découper - L

LE BARON DU BOIS

A partir de 23,00 €

Planche

Planche à Découper- XL

LE BARON DU BOIS

A partir de 31,00 €

Planche

Planche à Découper sur Mesure - Forme

LE BARON DU BOIS

PAD-FRANCE-SUR-MESURE

A partir de 59,00 €

Un accessoire unique pour votre cuisine, conçu sur mesure ! Optez pour une planche à découper personnalisée, fabriquée en France avec un savoir-faire artisanal. Choisissez la forme qui vous convient, ajoutez une gravure sur mesure et profitez d’un produit à la fois esthétique, durable et fonctionnel. Nous consulter pour la personnalisation. 🌿 Un choix...

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Planche

Planche à découper

FIRTEN

Planche à découper

A partir de 48,00 €

Par : FIRTEN

Présentez vos plats avec raffinement grâce aux planches de service Firten. Nos planches à découper sont fabriqués en hêtre étuvé de qualité supérieure, chacune dotée d’une longue poignée ergonomique pour une prise en main aisée, le trou vous permet de les accrocher facilement dans votre cuisine. Les planches à découper FIRTEN sont dotées d'une gorge...

Le bois massif : un matériau noble et performant

Résistance et longévité

Contrairement aux planches en plastique ou en bois aggloméré, les planches en bois massif offrent une résistance exceptionnelle aux coups de couteau, aux chocs thermiques et à l’usure quotidienne.

Elles conservent leur intégrité structurelle sur le long terme et ne se déforment pas, même en usage intensif.

Hygiène naturelle

Le bois massif possède des propriétés antibactériennes naturelles, notamment dans des essences comme le hêtre, le chêne ou le noyer.

En respectant un entretien régulier (huile alimentaire, nettoyage à la main), ces planches garantissent un usage hygiénique et sain, parfaitement adapté à un environnement professionnel.

Un outil de travail fonctionnel et ergonomique

Conçues pour les professionnels de la restauration

Les planches Lafay sont pensées pour résister aux cadences de la restauration, avec des formats adaptés aux postes de découpe, de dressage ou de préparation.

Épaisseur généreuse, stabilité optimale, finitions soignées : chaque détail est étudié pour assurer sécurité et confort d'utilisation.

Polyvalentes et esthétiques

Au-delà de leur fonction pratique, nos planches en bois massif peuvent aussi servir de plateau de présentation, pour des planches apéritives ou fromagères, apportant une touche d’authenticité à la table.

Des modèles personnalisables et sur mesure

Dimensions, essence, gravure : un outil à votre image

Chez Lafay, certaines planches sont personnalisables sur demande : vous pouvez choisir le format, le type de bois, ajouter une gravure de votre logo ou une forme spécifique.

Idéal pour les restaurateurs, bouchers, traiteurs ou boulangers qui veulent un outil sur mesure, adapté à leur poste de travail ou à l’image de leur établissement.

Un service dédié aux professionnels

Notre équipe vous accompagne dans la conception de planches sur mesure, avec une fabrication artisanale française et des finitions à la hauteur des standards de la restauration.

Pourquoi choisir les planches en bois massif Lafay ?

Qualité professionnelle, pensée pour l’usage intensif
Matériaux nobles : chêne, hêtre, noyer…
Formats standards ou sur mesure
Entretien facile, résistance éprouvée
Personnalisation possible pour une image de marque forte
Fabrication soignée et durable, idéale pour les cuisines comme pour la salle

Avec une planche à découper Lafay, vous ne choisissez pas un simple accessoire, mais un véritable outil de travail fiable, beau et adapté à vos exigences professionnelles.

Réussir votre projet
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Dynamiser votre espace de vente, et créer une atmosphère unique.
De la conception à l’installation, Lafay vous accompagne.

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Planches à découper en bois massif

Planche à Découper - S

Planche à Découper - M

Planche à Découper - L

Planche à Découper- XL

Planche à Découper sur Mesure - Forme

Planche à découper

Le bois massif : un matériau noble et performant

Résistance et longévité

Hygiène naturelle

Un outil de travail fonctionnel et ergonomique

Conçues pour les professionnels de la restauration

Polyvalentes et esthétiques

Des modèles personnalisables et sur mesure

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